Il y a quelques jours le cocktail bleu de Bernard a fait sensation… J'avais déjà eu l'occasion de goûter ce breuvage qui m'avait intriguée, et il m'a semblé tout à fait approprié à un vernissage de peinture tel qu'on l'a organisé vendredi dernier.
Alors voici les secrets de fabrication de Bernard.
Recette pour 6 à 8 personnes :
1 bouteille de champagne ou de crémant,
Le jus de deux citrons verts
40 cl de curaçao,
20 cl de liqueur de litchi,
Le tout allongé d'une bouteille de Perrier…
Dégustez… vous vous sentirez en vacances, tout près d'un lagon bleu des mers du Sud… Mais n'abusez pas car on vous le dit souvent "pour votre santé, buvez avec modération"… Baba.
© Photos Bernard T.
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